過敏兒調體質 吃對益生菌可減緩五成鼻、眼症狀

【中國時報 陳鈞凱、李盛雯／台北報導】2010.10.06

家有過敏兒真頭痛，小寶貝每天一起床就連續打噴涕、一出門就常抱怨眼睛癢揉個不停，想減緩過敏症狀，吃對益生菌大有幫助！台南成大醫院研究發現，連續食用特定過敏輔助益生菌二個月後，患有異位性皮膚炎、過敏性鼻炎、氣喘等嚴重過敏症狀的學齡前孩童，可減緩五成鼻、眼症狀，氣喘發作次數減少，證明益生菌能有效調整過敏體質。這項結果將發表在國際期刊。

成大醫院今年針對上百名六歲至十二歲嚴重過敏病童，進行雙盲隨機分組研究，給予「L.g（PM-A0005）」過敏輔助益生菌，經二個月追蹤，結果有食用益生菌的病童，過敏症狀明顯改善。

成大醫院小兒過敏免疫科主任王志堯指出，研究期間，病童每天早晚分別食用一顆、含有十的九次方菌種數的益生菌，二個月後，過敏症狀明顯減緩，五成以上打噴涕、眼睛癢症狀消失，氣喘發作次數減少，肺活量改善。這項研究將發表在十月份「兒童胸腔醫學雜誌」國際期刊上。

為什麼吃益生菌有助調整過敏體質？王志堯說，確切機轉仍不清楚，不過國內外臨床研究都已證實，腸胃道內益生菌與免疫力有關，尤其兩歲之前影響最大，能有效改善、緩解過敏症狀，甚至可中斷「皮膚、鼻子、氣喘」的過敏三部曲，減少孩子最終惡化成氣喘的機率。

鑽研基因工程超過二十年、研發多種益生菌的分子遺傳博士蘇偉誌說，臨床證據顯示，過敏兒腸胃道內的益生菌，不管種類或數量都比一般人來得少，而人體有近七成淋巴球會流入腸道壁，與益生菌產生交流過程，達到調節免疫功能。

不是每種益生菌對免疫調節都有幫助，蘇偉誌解釋，如同疫苗一樣，只有特定菌株才有特定功能，舉例來說，像乳酸桿菌屬的L.s跟L.g菌種免疫能力較好，只要補充數量達十億以上，效果都不錯。

王志堯提醒，過敏性疾病是小兒最常見的慢性病，越早治療越好，尤其要把握三歲、六歲、青春期的三個黃金階段，正規治療外，若有意為小朋友補充益生菌，最好挑選經臨床研究的益生菌，才有保障。